Carta
PLATOS
Mousse de queso ahumado, salmorejo de tomate verde 15 €
Mejillones, escabeche de azafrán, tapioca 16 €
Pato, flor de calabacín, chalotas, alcaparras 18 €
Foie gras, hibiscus, pistacho griego, shimejis 18 €
Aguachile de emperador, coco, pepino, gambusin 19 €
Pulpo, brócoli, espinaca, Idiazábal 19 €
Bacalao, pipian, espárragos, cebolla asada 21 €
Vieira, berenjena, pesto Kalamata 20 €
Carrillera, alubias blancas, chile guajillo, rabanitos 19 €
Presa ibérica, mole, boniato, sésamo 25 €
POSTRES
Turrón, yogurt, calabaza 11 €
Torrija de hierbabuena, limón, ron 11 €
Tarta de chocolate, maíz, cacahuete, tequila 11 €
Pedido Mínimo: 5 platos.
El Local
Nuestro restaurante está ubicado en «El Barrio», el casco antiguo de Alicante, en el número 8 de la calle Argensola. Esta calle es una de las calles que nacen en la Plaza de San Cristobal, una de las más antiguas de la ciudad, ya que data del siglo XVI.
Nos encontramos en un enclave perfectamente conectado con el resto de la ciudad. Estamos a 300 metros del Mercado Central y a 500 metros de la Explanada. Además muy cerca de nosotros hay varias paradas de autobús y la parada del TRAM.
Nosotros
El restaurante Steki es un proyecto hecho realidad de sus dos ideólogos y propietarios, la maitre Olivia Papachristou y el cocinero Fernando Gámez. Ella de origen griego y él de origen mexicano, después de años trabajando juntos en el sector de la hostelería y de tener una visión y un entendimiento cómplice y complementario, decidieron emprender el vuelo de regentar su propio espacio. Steki, punto de encuentro en griego, aúna productos mexicanos, griegos y mediterráneos con una elaboración cuidada y única. Ubicado en la calle Argensola, en pleno casco antiguo de la ciudad de Alicante, con una decoración donde prima la calidez, la madera y la originalidad, se ha constituido en un referente gastronómico en el poco tiempo que lleva su andadura.
